落花生 せんべい

落花煎餅って何？

落花煎餅とは小麦粉、砂糖、卵の生地に千葉県名産の落花生を砕いて混ぜ込んだお菓子です。クッキーやサブレのように優しい甘さが特長の一つです。商品名は「せんべい」ですが、関西ルーツの焼き菓子が銚子港経由で千葉に入り、落花生と一緒になったと言われています。せんべい生地の約50%に落花生を配合、つまりせんべいの約半分が落花生でできているのです！

落花煎餅 二種類の味

「うるおいの里」の姉妹サイト「味ワンマーケット」では二種類の落花煎餅を取り扱っています。ピーナッツ本来の風味をより感じていただけるプレーンと、職人が一枚一枚手作業で塗っているすり蜜味の二つです。生地の厚み、焼き具合などが全く異なるため、両者の間には風味に驚くほど違いが現れます。二つの味を用意しているのは他店には無く、味ワンマーケットだけとなっております。

千葉の名店 老舗和菓子屋 鶴泉堂

1781年からなんと200年以上つづく、千葉県匝瑳市の名店「鶴泉堂(かくせんどう)」にて製造された銘菓「落花煎餅」ご用意致しております。地元民に愛され、匝瑳市民にとっては贈答品の定番中の定番！食べたことが無い人はいないという程！銘菓の味を是非お試しください。

落花煎餅 商品